一、秸秆
将玉米、油菜、水稻及豆科作物的秸秆用作饲料必须粉碎,在饲喂前用沸水浸泡8-12小时使之软化,再与青饲料、配合饲料红薯等混喂。也可将秸秆经碱化、氨化、青贮存等处理后饲喂,喂量应占日量的15%。
二、米糠
米糠含有丰富的油脂和粗蛋白质,磷比钙含量略微丰富。米糠能量高但长期贮存易变质,因此应用新鲜米糠配制配合饲料。配制猪用配合饲料,米糠的用量不宜超过日量的30%,否则,仔猪会拉稀,育肥猪易形成软脂,猪肉品质下降。最好与青饲料、红薯合喂。
三、麦麸
麦麸维生素以硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富,含磷量为钙的10倍。麦麸粗纤维含量高,而且还具有轻泻作用,用麦麸饲喂畜禽,用量不能过多,否则容易造成畜禽缺钙,也不能长时间单喂,要与精、青、粗料配合。用麦麸饲喂畜禽的适宜用量:喂猪,不超过日饲料总量的15%;喂产蛋鸡,不超过日饲料总量的10%;喂雏鸡,不超过日饲料总量的5%。
四、红薯
红薯含淀粉16%-26%,单喂营养不全,生喂不易消化吸收,因此,不宜单喂或生喂,要煮熟后与配合饲料糠麸、青料、粗料等合喂。
五、菜籽饼
未去毒的菜籽饼应先用温水浸泡后煮沸,或粉碎后焙炒去毒再喂,其在畜禽日粮中占比例较小。
六、土豆
不能用绿色、青紫、已发芽的土豆饲喂,因为这些土豆中含有毒素龙葵胺,用这些土豆饲喂易引起中毒。对加工薯粉剩下的薯渣,喂量也应不超过饲料总量的20%。
七、酒糟
酒糟含有丰富的粗蛋白、维生素B、钾、磷酸盐,但钙磷含量少,且含有少量残留酒精,用作饲料前要加水粉碎,与精料、青料、红薯,土豆合喂,且不能饲喂孕畜。用量上鲜酒糟不应超过日饲料量的30%。
八、树叶
槐叶、榆叶、柳叶等多种树叶可直接采来喂牛、羊等反刍家畜,用于喂猪、鸡则需加工成叶粉配入饲料中。嫩叶一般可打浆鲜喂(紫穗槐及桃叶等不宜生喂)。大量采集的树叶应及时晾干,或置于50-60℃温度下烘干、粉碎,然后装入塑料袋置于阴凉干燥外贮藏备用。青绿叶片亦可混同青草制成贮饲料。山桃、核桃、李树、柿树及毛白杨等树的叶片有苦涩味,适口性差,应将这些树叶经青贮或发酵后适量搭配饲喂。
九、菜叶
各类蔬菜叶是畜禽的优质青料,但不能闷煮,因为其中的硝酸盐在煮熟或半熟后在适宜温度下会还原为有毒的亚硝酸盐,易引起中毒,所以菜叶要生喂。同时,菜叶但不能堆放过久,已腐烂、发霉的不能用作饲料。因此,饲喂菜叶时要新鲜清洁、切短生喂,并配合饲料、粗料、糠麸、红薯或土豆配合喂。
十、豆渣
生豆渣含抗胰蛋白酶,易引起畜禽泻肚。豆渣营养单一,缺乏维生素和矿物质。因此喂量不宜过多,不能生喂或单喂,要煮熟后与配合饲料、青、粗料搭配饲喂,用量上豆渣鲜湿品不能超过日饲料量的30%, 且已经发霉变质的豆渣绝对不能饲喂。
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