子猪生长发育快、代谢旺盛，对日粮的营养要求较高。但以玉米、豆饼为主配制的日粮难以达到营养要求，而研究表明，子猪日粮中添加油脂后，能量和蛋白质的利用率提高，子猪发育良好，长速度明显加快，抗病力高。另外油脂还可以减少饲料粉尘，减少热应激，提高饲料风味，改善饲料外观，降低体增热。但同时饲喂子猪油脂资料时需要注意以下问题：

 一、选好油脂种类

油脂饲料包括植物油和动物油，植物油如菜子油、棉子油、玉米油等代谢能较低，在每千克29.5MJ。动物油如猪油、牛油、鱼油等，其代谢能在每千克33.5MJ以上，动物性油脂中，猪油中的不饱和脂肪酸含量高于牛油，鱼油价格便宜但易酸败不易保存。一般来讲，子猪日粮中油脂的最佳配比为：前期10%～15%，后期5%～6%。实践证明，植物油脂与动物油脂混合应用优于单一应用，将植物油和动物油按1∶1或2∶1比例混合使用效果更好。在我们的日常生产中，卤肉店的卤油及肉联厂作为副产品的猪油都是上等廉价的动物油脂。

二、把握添加剂量

经研究发现，断奶子猪日粮添加6%的动物脂肪，断奶后5周内日增重提高21.4%（P<0.01），且饲料转化率得到明显改善。试验结果表明，在断奶子猪日增重方面存在铜与脂肪互作效应。高铜（每千克250毫克）饲粮中添加动物油脂2.5%～5%，可提高子猪断奶后2周～4周内增重；在每千克5毫克铜的饲粮中添加油脂不起作用。

三、掌握添加方法

油脂在使用前应熬制。其作用一是可以消灭其中杂菌，保证饲料安全。二是便于混合。添加方法主要有：直接加入，将油脂按比例均匀地加入饲料中，因油脂黏性大，添加时要先加热熔化，再由少到多加入粉料，均匀拌和，逐渐扩大稀释，最后与剩余日粮的其他部分混匀。切忌将油脂与预混料及添加剂同时加入，避免油脂与这些添加剂形成小颗粒影响饲料均匀度。可先加入油脂，待充分混匀后再加入添加剂，或先加入添加剂充分混匀后加入油脂。喷雾加入，可用喷雾器把油脂均匀地喷洒到颗粒饲料表面上。有条件生产颗粒饲料的，也可把添加量的30%油脂加入到颗粒饲料中，另70%喷到颗粒料表面上，从而提高适口性。配成高油料后加入，将粉碎后的玉米配制成含油10%或20%的高油饲料，再按所需玉米及油脂的比例适量加入配成全价料；

四、注意日常贮存

平时应注意油脂是否发生变质，不可使用变质油脂。饲养储存时间不宜过长，储存时间过长或在高温条件下存放易发生酸败。一般来讲，含油脂饲料夏天储存不要超过7天，冬天不超过21天。可按每吨200克量加抗氧化剂，以防止酸败。

五、科学平衡营养

油脂添加后，日粮中的能量水平提高，与此同时饲料中其他营养成分也要作相应的调整，特别是要保持蛋白能量比不变。平衡营养元素时需注意：一要补充足够量的胆碱或蛋氨酸，防止因脂肪代谢不良而造成脂肪肝的发生，胆碱加入量为0.2%，蛋氨酸加入量要达到0.15%。二要补充锌硒等微量元素。三要补充足量的维生素E，提高机体抗氧化能力。