【主要产区】黄淮海黑猪主要产于江苏省赣榆、东海、淮阴、东台、大丰、仪征、高邮、六合、溧阳、高淳等地安徽省定远县、阜阳、宿县、淮北市、河南省固始县等地。

【主要分布区】江苏省部分地区；安徽省长丰、霍邱、寿县、滁县、合肥、淮南、蚌埠等地；河南省部分地区。

本品种体型较大。耳大，下垂超过鼻端，嘴筒长直。背腰平直狭窄，臀部倾斜。四肢坚实有力。皮、毛黑色，皮厚，毛粗而密，冬季密生棕红色绒毛。 

【体型】 体型较大。背腰平直狭窄，臀部倾斜。四肢坚实有力。 

【毛色】 黑色，毛粗而密。 

 【肤色】 黑色 

【头型】 嘴筒长直 

【耳型】 耳大下垂，超过鼻端 

【评价及利用】 该品种能适应较粗放的饲养条件，虽生长速度较慢，但胴体瘦肉率较高。以淮猪为母本与大约克夏、长白、苏白、内江、巴克夏等品种开展了二元杂交。